Royal au chocolat pour 4 - 6 - 8 personnes: 

Il se compose :
D'une mousse au chocolat 
D'une dacquoise noisette 
D'un croustillant praliné 
 
Photo non contractuelle, la décoration change selon la taille et la forme de l'entremets 
 
Les œufs proviennent de la ferme Hammerstadt (Blodelsheim)
La farine provient du moulin Herzog (Illhausern)
Le beurre provient la ferme Les Issues (Freland)
Le praliné est de notre fabrication