Les cupcakes tout chocolat par 2 ou par 4 pièces :
 
Ingrédients :
 
Biscuit: chocolat noir 55% - beurre - œufs - miel - sucre - poudre d'amandes - farine - cacao amer - levure chimique - crème liquide entière
ganache chocolat : chocolat noir 55% - crème liquide entière - miel
Topping : chocolat noir 55% - crème - gélatine bovine
 
Les œufs proviennent de la ferme Hammerstadt (Blodelsheim)
La farine provient du moulin Herzog (Illhausern)
Le beurre provient la ferme Les Issues (Freland) & de la Scaf les fermiers du Haut-Doubs (Damprichard)
Le miel provient de la miellerie des Bergers (Hirtzfelden)