Muffins chocolat

Mis à jour : 31 janv. 2019



Bonjour à tous !!

J'ai une excellente recette de muffins tout chocolat, mais j'avais envie de faire une nouvelle recette. J'ai fait le tour des recette sur internet, et j'ai trouvé celle-ci, qui est vraiment, vraiment pas mal !! (recette de recette américaine )



Pâte à muffins


250 g de farine

165 g de pépites de chocolat

45 g de cacao

10 g de bicarbonate

200 g de sucre

235 g de yaourt

1 oeufs

120 ml d'huile neutre

1 cc d'extrait de vanille

120 ml de lait



Préchauffez le four à 180°C.


Dans un premier temps, mélangez la farine, le sucre, les pépites, le cacao et le bicarbonate.

A part mélangez l’œuf, la vanille, le lait, le yaourt et l'huile. Une fois le mélange homogène, ajoutez le mélange précédent.

Versez cette préparation, dans des moules à muffins (dans lesquels vous aurez disposez des caissettes en papier).


Enfournez pour 20 minutes. A l'issue laissez refroidir.


Il n'y a plus qu'à déguster !! !


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Bon appétit :-)



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