Muffins au pépites de chocolat

Bonjour à tous!!
Pour le goûter rien de mieux que des petits gâteaux maison !! Alors si en plus les enfants peuvent aider c'est le bonheur assuré ! !
Pour 18 muffins
150 g de pépites de chocolat
100 g de de beurre
20 cl de lait
1 oeuf
100 g de crème fraîche
100 g de sucre roux
250 g de farine
1 CS de fécule
2 CC de levure chimique
1 CS d'extrait de vanille
1 pincée de sel
Commencez par Préchauffer votre four à 170°C chaleur tournante.
Faire fondre le beurre.mélanger le lait avec l’œuf, la crème et le sucre.
Mélanger la farine, la fécule, le sel, et la levure chimique. Y verser le mélange précèdent, ajouter le beurre, et enfin les pépites. Bien mélanger.
Mettre en poche, puis garnir des moules à muffins.
Cuire 20 à 25 minutes.
Bon appétit :-)

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